'비비고 순살감자탕' 내돈내산 후기 마켓컬리 추천템 리뷰

 

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진하게 우려낸 국산 돼지뼈 국물과 시래기, 감자, 살코기가 듬뿍
[비비고] 순살감자탕

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오늘 소개해드릴 맛있는 저녁메뉴는 마켓컬리에서 구매한 내돈내산 추천템! 비비고 순살감자탕입니다. 한국의 조리기능장, 김병필 셰프의 비법이 담긴 순살감자탕으로 커다란 솥에 국내산 등뼈, 돼지뼈를 푹 고아서 진하게 우려낸 국물 맛이 일품입니다. 여기에 통감자와 시래기, 찢어진 살코기까지 풍성하게 들어있는데요. 간편한 저녁 메뉴로 든든한 한 끼를 드실 수 있습니다.

 

 

 

Contents

 

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📢 <활용 방법> 비비고 즉석국 순살감자탕 700 g

 

비비고 순살감자탕의 용량은 700g이며 1봉지로 2인이서 다른 반찬과 함께 국물요리로 먹기 좋은 용량이었습니다. 밥과 함께 1인이서 식사하기에도 넉넉한 용량이었습니다.

 

가격은 마켓컬리에서 현재 1봉지에 7900원에 구매했는데요. 시원 칼칼한 진한 사골 국물맛에 버섯이나 두부 같은 간단한 재료를 추가하면 2인 식사가 가능한 제품으로 맛도 있고 가성비도 좋다고 느껴졌습니다.

 

 

 

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👍 비비고 순살감자탕 해동 및 조리방법

 

비비고 순살감자탕 해동 방법 

1. 냉동 상태의 제품을 봉지째로 찬물에 20분 이상 담가 주세요.
2. 찬물에 해동한 제품을 개봉하여 냄비에 붓고 중불로 가열해주세요.
3. 끓기 시작하면 6~8분 더 끓여 드세요.

 

 

비비고 순살감자탕 해동은 냉동 상태의 제품을 봉지째로 찬물에 20분 이상 담가 주세요. 저는 먹기 1시간전 쯤에 냉동상태의 비비고 순살감자탕을 실온에 그냥 꺼내두기도 합니다.

 

빨리 해동하는 방법

만약 시간이 없어서 미리 꺼내놓거나 해동하지 못해도 괜찮습니다. 봉지째로 따뜻한 물에 넣어서 꽝꽝 얼어있는 비비고 즉석국을 녹여주세요. 어느정도 손으로 누를 수 있는 살얼음 상태가 되었다면 나머지는 냄비에 끓이면서 녹여주면 더 빨리 조리 할 수 있습니다.

 

 

 

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비비고 즉석국으로 감자탕 맛집 음식 만드는 꿀팁!

 

비비고 순살감자탕은 건더기가 실한편이지만 메인요리로 둘이서 먹기에는 건더기가 조금 부족하다고 느꼈어요. 그래서 냉동해 둔 버섯과 두부 한모, 라면사리 1개를 추가하였습니다. 

 

 

 

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🙋‍♂️ 비비고 순살감자탕 더 맛있어지는 <추가재료>

 

두부를 1모를 넣어도 국물이 싱거워지지 않아서 좋았고 밥과 함께 먹으니 든든한 식사가 되었습니다. 너무 맵지 않아서 맵찔이인 저도 맛있게 먹을 수 있는 국물요리입니다.

• 라면사리 👍
• 두부 1모
• 버섯 (느타리버섯, 새송이버섯 등)

 

 

국물 요리에 라면사리가 빠질 수 없다고 생각해서 한 번 넣어봤는데, 이게 정말 '맛도리'였어요. 짭짤하면서 얼큰한 국물이 라면 사리에 베여서 정말 맛있었어요. 라면사리는 너무 푹 익혀서 먹는 것보단 살짝 꼬들꼬들한 상태로 먹는 게 더 맛있는 거 아시죠? 맨 마지막에 라면 사리를 넣고 2분 정도만 더 끓여주면 충분합니다.

 

 

 

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✍ 비비고 순살감자탕 : 추천 

오늘 소개해드린 비비고 순살감자탕은 마켓컬리에서 주문할 수 있는 추천템입니다. 솥에 뼈 국물 내기 어려운데 비비고 즉석국으로 간편하게 먹을 수 있어서 추천드리는 제품입니다. 밖에서 사 먹는 감자탕에는 큰 뼈가 들어있어서 부담스러운데, 뼈가 하나도 없어서 좋았어요. 데우기만 하면 되는 간편한 조리방법이라 캠핑밀키트로도 추천드려요! 

 

 

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